Nosso galpão, possui mais de 80 anos de história, é um ambiente acolhedor, impregnado de histórias e marcas serranas. Era o antigo galpão das lidas campeiras, dos cavalos xucros, das vacas leiteiras, da marcação do gado, do fogo de chão, da peonada tomando chimarrão e da piazada pealando terneiros.
Hoje transformou-se em nosso receptivo, com um leve toque de modernidade, porém ainda revelando seu DNA, mantendo sua velha identidade e características da Serra Catarinense e das lidas da fazenda.